Come fare ricette La Pastiera in Vasocottura al Microonde The Delicious

La Pastiera in Vasocottura al Microonde. Una nuova ricetta in Vasocottura che mi ha dato tanta soddisfazione, questa volta è un Dolce e che Dolce, La Pastiera Napoletana, la famosa Ho utilizzato gli stessi ingredienti della ricetta tradizionale, qui vi spiegherò il passo a passo per farla con il metodo innovativo della Vasocottura al Microonde. Con la pastiera in vasocottura credo di aver raggiunto un traguardo che va oltre ogni mia previsione. Il grande classico della pasticceria napoletana, rivisitato con la tecnica della vasocottura.

La Pastiera in Vasocottura al Microonde Io ho aromatizzato la crema pasticcera in vasocottura al microonde con delle bucce di limone ma volendo si possono sostituire con delle bucce di arancia. La pastiera napoletana realizzata secondo la ricetta originale. Il riposo è fondamentale, parliamo di un impasto morbido che deve indurirsi per essere lavorato alla perfezione. Puoi cucinare La Pastiera in Vasocottura al Microonde uso 11 materiali e 10 passo. Questi sono i passaggi per preparare piatto.

I materiali che devi realizzare La Pastiera in Vasocottura al Microonde

  1. Hai bisogno di 90 gr crema pasticcera.
  2. Preparare 150 gr grano cotto.
  3. Hai bisogno di 90 ml latte.
  4. Preparare 1 uovo grande.
  5. Hai bisogno di 125 gr ricotta (la mia 😉).
  6. Hai bisogno di 100 gr zucchero di canna.
  7. Hai bisogno di vaniglia.
  8. Preparare qualche goccia aroma di arancia.
  9. Hai bisogno di sale.
  10. Hai bisogno di cannella.
  11. Preparare 100 gr della pasta frolla alla semola di Sal de Riso, vedi la ricetta nel mio post precedente della Pastiera Napoletana.

La tecnica della vasocottura in microonde non è, per tale ragione, sempre gradita, e certamente non è ideale per chi non dispone di questo piccolo Cuocere in vasocottura a bagnomaria significa dover disporre solo di una capiente pentola e di acqua (oltre ai vasetti naturalmente). Lo sgombro in vasocottura al microonde? Questa ricetta in vasocottura l'ho proposta al corso online di vasocottura, in realtà sarebbe dovuta essere una crema in vasocottura ma per questo. Patate alla contadina in vasocottura al microonde.

Fasi di cottura La Pastiera in Vasocottura al Microonde

  1. Versare il grano precotto in un vasetto Weck da 500 ml con il latte, mescolare, pulire i bordi del vasetto, chiudere con tappo, guarnizione e gancetti e farlo rinvenire al microonde per 5 minuti a 350 watt.
  2. Lasciar riposare il vasetto per 10 minuti per raffreddarsi e aprirlo.
  3. In una ciotola mescolare la ricotta con lo zucchero, l’essenza di fiori d’arancio, la crema pasticciera, l’uovo, la cannella e il grano raffreddato.
  4. Il composto al grano cotto per la pastiera in Vasocottura peserà circa 600 gr da dividere in 3 vasetti weck da 500 ml da chiudere con tappo, guarnizione e ganci..
  5. Inserire un vasetto alla volta nel microonde per 6 minuti a 350 watt, poi lasciatelo riposare chiuso per 20/25 minuti.
  6. Rimuovere i gancetti e con cautela la guarnizione, ricoprire il vasetto con il solo tappo e riporre in frigo per far rapprendere la crema al grano, fino alla degustazione, bastano 30 minuti, ma se la conservate per il giorno dopo sarà ancor più buona!.
  7. Nel frattempo cuocere il biscotto, modellato con apposito coppa pasta, per 4/5 minuti nel forno microonde funzione Crisp o 5 minuti a 180 gradi nell’Airfryer.
  8. Al momento della degustazione adagiare sulla superficie della crema della Pastiera il biscotto di frolla ed una spolverata di zucchero a velo.
  9. La Pastiera Napoletana di Sal de Riso servita in una forma moderna e pronta in meno in meno di 30 minuti.
  10. Se vuoi provare a replicare la ricetta e sei alla prima esperienza, ti consiglio di leggere prima le istruzioni che trovi in un mio post in Cookpad "Vasocottura in Microonde", dove troverai tutte le informazioni necessarie per cucinare con questo metodo innovativo. http://bit.do/vasocottura.

E' la prima ricetta che pubblico con questo metodo di cottura del quale però sono già innamorata Cuoce in pochi minuti al microonde questa parmigiana di zucchine in vasocottura. Ricette di pollo in vasocottura tutte in una comoda sezione. Qui potrete trovare racchiuse le mie ricette delle carni bianche a base di pollo, tacchino, coniglio e carni bianche in genere. La vasocottura al microonde è una tecnica ancora poco conosciuta ma davvero rivoluzionaria. La vasocottura a microonde è, tra i vari metodi che possono essere scelti, quella più utilizzata perché incredibilmente comoda, rapida e non rischiosa (se sentite in giro qualcuno preoccupato che i barattoli.

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